Рыба в сухарях с сырно-лимонной корочкой

Рыбка с нежно-лимонным вкусом!

Ингредиенты для «Рыба в сухарях с сырно-лимонной корочкой»:

• Рыба (любое филе) — 200 г
• Сок (лимона) — 0.5 стак.
• Цедра лимона (с 1 лимона)
• Сыр твердый — 150 г
• Сухари панировочные / Панировка
• Перец черный (молотый)
• Соль

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в сухарях с сырно-лимонной корочкой»:

Филе порезать порционными кусочками (я порезала мелковато :-( ).

Посолить, поперчить, полить соком лимона и оставить мариновать 20 минут.

Пока рыбка маринуется, на мелкой тёрке натереть сыр и цедру лимона.

Сыр с цедрой хорошо перемешать.

Рыбу запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Обжаренную рыбу выложить в сковородку, посыпать каждый кусочек сырно-лимонной крошкой. И отправляем в духовку на 5-7 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!