Рулетики с сюрпризом

Рецепты подобных рулетиков встречала часто, но решила добавить сюрпризик. Завернула в рулет соленый огурчик. Он придал дополнительный вкус. Домашним очень понравилось.

Ингредиенты для «Рулетики с сюрпризом»:

• Свинина — 500 г
• Сыр твердый — 150 г
• Огурец (соленый) — 1-2 шт
• Специи (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики с сюрпризом»:

Кусочки свинины отбить с двух сторон.

Сыр натереть, огурец порезать.

Кусочки мяса посыпать тертым сыром, положить по кусочку огурчика.

Свернуть рулетики, сколоть зубочисткой. Поперчить.

Обжарить на сильном огне.

Переложить в лоточек, полить соусом со сковородки. Закрыть фольгой и поставить в духовку на 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!