Рис «Жасмин», очень вкусный и ароматный, идеально подходит для салата, карамельное яблоко и клюква придают своеобразную кислинку, все вкусы оттеняет тонким ореховым послевкусием руккола. Попробуйте, очень необычно и вкусно!
Ингредиенты для «Постный салат "Фантазия"»:
- Рис (Жасмин, ТМ ""Мистраль"") — 4 ст. л.
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Клюква — 30 г
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (для обжарки яблок) — 4 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Руккола (маленький) — 1 пуч.
- Уксус (бальзамический ) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Постный салат "Фантазия"»:
Рис отварить
С яблока снять кожицу и нарезать дольками
Нагреть в сковороде подсолнечное масло, выложить дольки яблок, посолить и добавить сахар.
Дольки яблок необходимо обжарить до золотистого цвета.
Собрать салат и заправить бальзамическим уксусом