Если вы любите кокос и шоколад, то тогда этот рецепт для Вас! Рецепт взят из греческой книги"Постные блюда"
Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом»:
- Порошок пекарский — 1,5 ч. л.
- Сахар коричневый — 80 г
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
- Шоколад темный — 50 г
- Маргарин (постный) — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Постное кокосовое печенье с черным шоколадом»:
В постный маргарин добавить сахар, кокосовую стружку и рубленый шоколад.
Для выпечки нам потребуется сахар марки Мистраль.
Далее просеять муку с пекарским порошком, добавить в шоколадно-кокосовую массу.
Из полученного теста сформировать шарики, размером с грецкий орех.
Укладываем наши шарики на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга.
Вилкой слегка прижимаем в середине шарика.
Ставим выпекать печенье в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при 180 град. 15 минут.
Из этого количества вышло 12 печенюшек!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437