Помидоры по-еврейски

Не знаю, действительно ли они по-еврейски, но под таким названием помню их с детства. Очень быстро, очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Помидоры по-еврейски»:

• Помидор
• Лук репчатый
• Соль
• Перец черный
• Уксус
• Масло растительное (лучше ароматное)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры по-еврейски»:

Итак, пока гости раздеваются и моют руки, быстро режем помидоры кружочками, красиво выкладываем на тарелочку.
Луковицу режем колечками и раскладываем поверх помидорок.
Сверху солим, перчим, сбрызгиваем чуть-чуть уксусом и чуть больше - постным маслом.
Можно нести на стол.
Прелесть этой закуски в том, что вкус у нее меняется с каждым взятым кусочком - овощи маринуются у вас на глазах. А лука почти не чувствуется!

Приятного аппетита!