Они не совсем соленые, но и не свежие, довольно приятные на вкус и готовы на следующий день. А название такое у помидоров потому, что их очищают от шкурки, то есть они получаются раздетые.
Ингредиенты для «Помидоры "Эротические"»:
- Помидор (средний)
- Чеснок
- Сельдерей черешковый
- Соль (для рассола, на 1 л воды) — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Помидоры "Эротические"»:
Используемые продукты.
Возьмите столько помидоров, сколько поместится в 3-х литровую банку. Я брала мелкие помидорки.
Залейте их кипятком, очистите от кожицы.
Вот так они выглядят в очищенном (эротическом) виде. Поэтому и называются так.
Уложите помидоры в банку. У меня поместилось в 1,5 литровую банку.
Измельчите сельдерей и чеснок.
Бросьте сверху на помидоры. Ни петрушки, ни укропа, ни чего другого добавлять не нужно, в данном случае фантазии излишни.
Затем залейте это горячим рассолом. Если вы это сделаете утром - вечером вы уже приятно удивите своих любимых новым блюдом.
Угощайтесь, вкус обалденный!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661