Сладкие булочки к чаю.
Ингредиенты для «Польские булочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маргарин — 100 г
- Дрожжи — 25 г
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления: 85 минут
Количество порций: 19
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Польские булочки»:
В теплом молоке растворить дрожжи и дать постоять 15 мин. Положить взбитое с сахаром яйцо и натертый маргарин.
Добавить соль, муку и замесить не очень крутое тесто. Дать постоять полчаса.
Тесто раскатать в пласт и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 15 мин. Нарезать на кусочки и выпекать 20-25 минут при температуре 180*С.