Перешла на правильное питание и придумала вот такой кексик) Очень простой рецепт, не требует много времени на приготовление. При этом его можно усовершенствовать под себя! Надеюсь, вам понравится! Приятного аппетита!!!
Ингредиенты для «Полезный кекс»:
- Мука ржаная — 1 стак.
- Мука овсяная (можно смолоть овсянку) — 1 стак.
- Отруби (я брала пшеничные) — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Орехи (любые, которые вам нравятся, смолоть ) — 2 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Мед (можно сахар) — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Шоколад темный (измельчить или натереть на терке) — 50 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Полезный кекс»:
Смешиваем все сухие ингредиенты,
добавляем молоко, кефир и мед, перемешиваем и выкладываем в форму.
Ставим в духовку при 150-180*С на час-полтора. Посматриваем и проверяем зубочисткой.
Готовый кекс выкладываем на полотенце, накрываем и ждем полного остывания)))
Всем приятного аппетита!!!