Пирог на скорую руку.
Ингредиенты для «Пирог с квашеной капустой и ветчиной»:
- Капуста квашеная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Тесто дрожжевое — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ветчина — 200 г
- Морковь — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с квашеной капустой и ветчиной»:
Раскатываем пирожковое тесто до нужной Вам формы, кладем на фольгу, смазанную маслом (я смазывала оливковым) и оставляем тесто улежаться
Этим временем мелко режем лук, морковь и ветчину, обжариваем все по отдельности.
Обжариваем квашеную капусту и соединяем со всеми ингредиентами.
Раскладываем на ранее раскатанное тесто, аккуратно выкладываем сверху тесто в виде полос и заворачиваем края. Берем желток, взбиваем его и аккуратно смазываем сверху пирог.
Ставим в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!!!