Вся изюминка этого торта, в том, что в составе есть облепиха, орехи и тыквенные семечки.
Ингредиенты для «Пирог ""Любовь""»:
- Облепиха — 0.5 стак.
- Орехи — 0.5 стак.
- Масло сливочное (можно и маргарин) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Семечки (тыквенные ) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Джем (или желе)
- Молоко сгущенное (или взбитые белки с сахаром)
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог ""Любовь""»:
Облепиху перекрутить на мясорубке, орехи слегка обжарить и очень мелко измельчить. Тыквенные семечки оставить целыми. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, орехи и облепиху. Муку смешать с пекарским порошком (разрылителем теста) и аккуратно, не спеша, ввести в тесто. Готовое тесто вылить в круглую (можно любую) форму, застеленную пергаментом. Выпекать 30 -40 минут на среднем огне (зависит от вида духовки). Сверху пирог покрыть сырой сгущенкой или взбитыми белками с сахаром. Из хорошо уваренного джема или красного желе вырезать сердце и украсить пирог. На ночь поставить в холод. Пирог получается очень нежным и необыкновенно вкусным!