Печенье "Пятиминутки"

Вкусные, быстрые печенюшки. Легко и быстро.

Ингредиенты для «Печенье "Пятиминутки"»:

• Маргарин (я использовала специальный для выпечки "Пышка") — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Сметана (была 20%) — 6 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Повидло (любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше сахарная пудра)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Пятиминутки"»:

В растаявшее масло кладeм сметану, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладeм немножко джема и делаем конвертик. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всe.