Паста в соусе из шпината

Для тех, кто любит шпинат. Сытно и вкусно. Рецепт простой в приготовлении.

Ингредиенты для «Паста в соусе из шпината»:

• Спагетти — 250 г
• Шпинат — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста в соусе из шпината»:

Разморозить шпинат. В блендере измельчить орехи и шпинат. В кастрюлю налить масло и положить шпинат, тушить 5 минут. Добавьте орехи, половину сыра, соль и перец и тщательно перемешайте. Тушите еще 2-3 минуты. Снимите с плиты, добавьте остальной сыр и осторожно помешайте, чтобы сыр не расплавился. Спагетти отварите, выложите на тарелку и полейте соусом.