Паштет из зеленого горошка

Этот спред/паштет/дип готовится за считанные минуты, а удивит своей оригинальностью любого. Благодаря быстроте и простоте приготовления, прекрасно подходит для пикника

Ингредиенты для «Паштет из зеленого горошка»:

• Горошек зеленый (свежий, но можно и мороженый) — 1 стак.
• Чеснок — 1 зуб.
• Пармезан (или любой твердый сыр, тертый на крупной терке) — 1/2 ст. л.
• Специи (соль, перец по вкусу)
• Кинза (мелкорубленная) — 2 ст. л.
• Зира (или тмин) — 1/4 ч. л.
• Хлеб (поджарить)
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет из зеленого горошка»:

Высыпаем горох в емкость для измельчения и оставляем немного для украшения

Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра, в чаше блендера и измельчаем

Добавляем сыр и слегка перемешиваем все ложкой.

Хлеб поджариваем либо в духовке, либо на сковороде, или в тостере