Иногда хочется чего-то эдакого... Когда-то похожий рецепт где-то видела. Но я предлагаю свой вариант. Довольно просто и быстро готовится, получается сытно и полезно. Я этот десертик подавала гостям. Детки и взрослые оценили. Надеюсь и Вам понравится!
Ингредиенты для «Орехово-шоколадное наслаждение»:
- Орехи (можно брать разные ) — 200 г
- Миндаль — 20 шт
- Банан (средний) — 1 шт
- Стружка кокосовая — 100 г
- Шоколад темный — 70 г
- Сливки (нежирные) — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Орехово-шоколадное наслаждение»:
В блендере перемалываем орехи. Я брала 3 вида орехов.
Затем ручным блендером вмешиваем банан. Массу ставим в холодильник на 10 мин.
У меня был свежий миндаль, поэтому я его обжарила, оставила остывать.
Вынимаем ореховую массу из холодильника. Если она все еще сильно липнет, добавляем кокосовую стружку. Кстати, еще можно добавить немного коньяка или рома для аромата.
Формируем шарики и вовнутрь вдавливаем миндаль. Шарики опять отправляем охлаждаться.
На водяной бане топим шоколад. Добавляем сливки или молоко.
Обливаем шарики шоколадом и обваливаем в кокосовой стружке.
Лакомство готово!