Эта гениальная идея пришла мне в голову сегодня утром. Возможно, я снова изобрела велосипед, но это очень быстрый и вкусный завтрак :):) Плиту муж починил, а вот фото по-прежнему нет... За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты для «Омлет-сюрприз»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Лапша (быстрого приготовления) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Специи
- Зелень
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет-сюрприз»:
Луковицу режем, обжариваем на растительном масле.
Пока жарится, взбиваем яйца с молоком, солим, в яично-молочную смесь высыпаем мелко поломанную лапшу.
Выливаем в сковородку, накрываем, убавляем огонь или выключаем.
Получается что-то вроде запеканки с лапшой. Сверху посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита