Омлет-рулет (воскресный завтрак) С этим рецептом меня в субботу познакомила приятельница, я на утро приготовила на завтрак, моим понравилось, и я решила поделиться, может кому-то понравится. Оригинально, вкусно и необычно!
Ингредиенты для «Омлет-рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Лук зеленый
- Сыр твердый
- Кетчуп
- Приправа (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет-рулет»:
Яйца смешать с мукой, щепоткой соли, щепоткой сахара и приправами по вкусу.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наливаем смесь половником, как на блины. Как только блинчик схватился, сворачиваем рулетиком.
Рулетик оставляем на сковороде и наливаем следующую порцию.
Можно добавить сыр, зеленый лук и кетчуп. Накручиваем блин на рулет, наливаем следующую порцию и так, пока не закончится яичная смесь.
У нас получился омлет-рулет,=))
а если вы добавите ложку соевого соуса, то получится японский омлет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))