Оладьи манные на меду с вареньем

Оладушки из манной крупы с медом без муки

Ингредиенты для «Оладьи манные на меду с вареньем»:

• Крупа манная — 50 г
• Мед — 25 г
• Яйцо куриное — 1/2 шт
• Вода — 100 г
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Варенье — 50 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи манные на меду с вареньем»:

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
( Раздел: ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ - БЛЮДА ПРИ ИСТОЩЕНИИ ПОСЛЕ ТЯЖЕЛЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ОПЕРАЦИЙ)

ОЛАДЬИ МАННЫЕ НА МЕДУ С ВАРЕНЬЕМ.
Воду с медом и 5 г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, часто помешивая веничком, закрыть крышкой и поставить на край плиты на 5 минут; затем добавить яйцо, хорошо выбить и столовой ложкой выложить на сковороду с маслом 6-8 маленьких оладьев. Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. При подаче к столу полить их вареньем. Манной крупы - 50 г, меда - 25 г, 1/2 яйца, масла сливочного - 20 г, варенья - 50 г, воды - 100 г.