Мой любимый очень любит сыр с курицей, и вот импровизируя для него, я приготовила вкусный и сытный ужин для нас двоих.
Ингредиенты для «Окорочка с картофелем "Сырное искушение"»:
- Окорочок куриный (незамороженный) — 2 шт
- Картофель (среднего размера) — 5 шт
- Соус (сырный ) — 100 мл
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Сыр мягкий (сливочный) — 20 г
- Приправа (имбирь молотой, соль чесночная, перец черный молотый)
- Масло сливочное — 10 г
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Окорочка с картофелем "Сырное искушение"»:
1. Для начала обмазываем куриные окорочка сырным соусом и поливаем соевым соусом. Отправляем мариноваться на час в холодильник.
2. Через минут 50. Чистим картошку, разрезаем пополам и закидываем в кипящую воду минут на 7. Сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла. Слегка перемешиваем, чтобы масло растеклось по всей картошечке.
3. В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем окорочка и рядом картошку.
4. На мелкой тeрке трeм твердый и мягкий сыр.
5. Приправляем по вкусы нашу курочку с картошкой чесночной солью, перцем и молотым имбирeм. Посыпаем всe сыром.
6. Отправляем на 30 минут в духовку. И держим там наш ужин при температуре 180 -190 градусов. Переодически поливая всe это выделяющимся соком.
Приятного аппетита!