Нежные фрикадельки

Я нашла рецепт этого блюда на просторах Интернета и сегодня приготовила его для своей любимой дочурки. Она уплетала эти фрикадельки за обе щеки. Это блюдо можно давать детишкам с 10 месяцев. Надеюсь, что мой рецепт придется по вкусу поварятам.

Ингредиенты для «Нежные фрикадельки»:

• Фарш мясной (говяжий) — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Творог (домашний) — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль (щепотка)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные фрикадельки»:

Рецепт очень прост. Пропустить говядину через мясорубку два раза.
Добавить к полученному фаршу 2 ст. л. творога (у меня был домашний), 1 куриное яйцо, 1 ст. л. сливочного масла и немного соли.
Все тщательно перемешать, сформировать маленькие фрикадельки и готовить на пару около 35 минут.
Приятного аппетита!!!