Отлично освежает в жаркую погоду! Источник - журнал ""Еда для всей семьи"".
Ингредиенты для «Напиток ""Калинка""»:
- Калина — 0,5 стак.
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Вода — 5-6 стак.
- Сахар (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Напиток ""Калинка""»:
Необходимые продукты.
Калину помыть, ягоды отделить от стеблей, яблоко нарезать на дольки, предварительно удалив сердцевину. Все залить двумя стаканами воды, через десять минут после закипания снять с огня.
На большую по объему кастрюлю кладем дуршлаг, выливаем в него содержимое меньшей кастрюли и разминаем оставшуюся в дуршлаге массу толкушкой. Затем выливаем предварительно прокипяченную воду, чтобы смыть сок в кастрюлю. Добавляем сахар и хорошенько перемешиваем, чтобы растворился.
Охлаждаем.
Прятного аппетита!