В завершение сегодняшнего дня хочу добавить один очень быстрый и простой рецепт мороженого. Готовится практически моментально и по вкусу, мне кажется, напоминает бейлис. Только для взрослых! Данное количество продуктов рассчитано на 12 формочек объемом 1 /4 стакана.
Ингредиенты для «Мороженое на палочке со вкусом Baileys»:
- Кофе натуральный (крепкий; комнатной температуры) — 450 мл
- Сливки (от 33%) — 115 мл
- Виски (можно заменить коньяком) — 115 мл
- Молоко сгущенное (вареное) — 55 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мороженое на палочке со вкусом Baileys»:
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородного состояния. Разлейте по формочкам и уберите в морозилку на ночь. Чтобы извлечь мороженое из формочки, опустите ее на пару секунд в горячую воду.
По поводу вкуса этого мороженого хочу отметить, что в нем достаточно силен алкоголь и само мороженое не очень сладкое. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно увеличить количество сгущенного молока.