Нашла в блоге на ""Кулинаре"" и очень понравилось, спасибо за рецепт.
Ингредиенты для «Молодой картофель ""Нежный""»:
- Картофель — 1.5 кг
- Соль
- Паприка сладкая (молотая)
- Укроп (свежий)
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 100 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Молодой картофель ""Нежный""»:
Картошку помыть хорошо, если побольше - разрезать, посолить, посыпать паприкой и выдавить чеснок, перемешать, добавить оливковое масло, перемешать.
Высыпать на противень и печь 60 минут при 200 градусах, накрыв фольгой. Вконце открыть и дать зарумяниться.
Выложить на блюдо, посыпать укропом и кушать.
Картошка - пальчики оближешь!