Блюдо турецкой кухни для особеных гостей, этот особеный десерт! Легко готовится, и любую форму придать можно! Одним словом, вкусно и легко!!
Ингредиенты для «Миндальный пудинг»:
- Молоко — 1 л
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Маргарин — 125 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Миндаль — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Миндальный пудинг»:
Очищеный миндаль перемолоть в порошок в блендере. Маргарин растопить добавить муку и жарить вместе. Вливаем молоко, сахар и миндальный порошок. На маленьком огне, постоянно помешивая, довести до кипения, добавить ванилин, снять с огня. Пудинг взбить миксером минут 15 (желательно). Можете залить в большую форму или в маленькие. Оставить на ночь в холодильнике.
А да!!!! форму смочить водой, чтобы пудинг легко подавать на тарелочках.