Маринованные шампиньоны с корейскими нотками

Маринованные шампиньоны с корейскими нотками самая лучшая закуска, вкуснее просто не придумать! Готовится очень быстро и вкус просто потрясающий! Очень гармонично подобраны все ингредиенты. Все нюансы приготовления в живую вы можете посмотреть в моем видео.

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны с корейскими нотками»:

• Шампиньоны — 300 г
• Укроп — 10 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное (Можно смешать с оливковым, будет очень вкусно) — 40 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Кориандр (у меня 0,5 ч.л) — по вкусу
• Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные шампиньоны с корейскими нотками»:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
2. Измельчить зелень и чеснок.
3. В миске соединить все ингредиенты для соуса-маринада, добавить грибы, перемешать и мариновать в холодильнике 8-10 часов.
ПРИМЕЧАНИЯ: зелень можно использовать любую, мариновать можно и меньше, но чем дольше, тем вкуснее!)