Предлагаю еще один вариант маковника! в моей семье очень любят мак и поэтому в основном все десерты у нас состоят из мака!
Ингредиенты для «Маковый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мак — 220 г
- Сахар — 200 г
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста (11 гр) — 1 пач.
- Молоко — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Маковый пирог»:
В чашке растереть желтки маргарин и 3/4 стакана сахара добела. В другой чашке смешать муку с маком и разрыхлителем. Отдельно взбить белки с солью., добавив оставшийся сахар. В чашке в которой взбивали желтки добавить молоко и перемешать муку с маком, добавляя постепенно взбитые белки. Затем готовое тесто выложить в форму и выпекать пирог при темп.190гр 1 час. Готовый маковник охладить. Сверху я покрыла шоколадной глазурью и посыпала грецкими орехами.