Быстрый завтрак - творожники. Эти творожники делаются очень легко и быстро, а получаются нежные и вкусные.
Ингредиенты для «Ложные творожники»:
- Вафли — 6 шт
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вашему вкусу) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Масло сливочное (для жарки)
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ложные творожники»:
В творог добавить 1 яйцо, сахар (сахар можете добавлять на свой
вкус), ванилин, щепотку соли, и все хорошо растираем. Кто любит - может добавить изюм.
Смазываем вафли творожной массой и складываем в виде тортика.
Сразу нарезаем на кусочки (у меня были квадратные вафли, я их нарезала на квадраты, а так... как подскажет ваша фантазия), если вафли полежат, они размокнут, и их неудобно будет резать.
Обмакнуть во взбитое яйцо и жарить на сливочном масле (можно и на растительном масле без запаха).
Я жарила на среднем огне накрыв сковородку крышкой, чтобы пропеклись внутри.
Подавать со сметаной, вареньем, а можно и просто так, с чаем. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.