Лосось Терияки на гриле

Нежный лосось в соусе-маринаде Teriyaki Kikkoman на гриле.

Ингредиенты для «Лосось Терияки на гриле»:

• Помидор (для заправки) — 1 шт
• Горчица (в зернах) — 1 ч. л.
• Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 6 ст. л.
• Лук-шалот — 1 шт
• Лосось (стейки) — 4 шт
• Перец сладкий красный — 1 шт
• Соевый соус (сладкий Kikkoman) — 2-3 ст. л.
• Кетчуп — 6 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лосось Терияки на гриле»:

Промыть стейки лосося в прохладной воде и хорошо просушить. Почистить шалот, порезать на маленькие кусочки и смешать с Teriyaki и семенами горчицы. Смазать лосося подготовленным соусом и поджаривать на алюминиевой решетке в течение 15 мин.

Для заправки: помидор и перец мелко порезать и смешать со сладким соевым соусом, кетчупом и подать вместе с лососем.

На правах рекламы