Лепешки на пиве с начинкой

Пиво в них не чувствуется, оно им придает мягкость и воздушность. А начинка придает пикантность. Необычно и вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Лепешки на пиве с начинкой»:

• Масло сливочное
• Масло растительное
• Лук репчатый
• Соль
• Пиво светлое / Пиво
• Мука пшеничная / Мука
• Сыр твердый
• Лук зеленый

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки на пиве с начинкой»:

1. Лук репчатый обжарить на сливочном и растительном масле до золотистого цвета, добавить приправу универсальную.

2,3. В муку добавить немного соли и постепенно вводим пиво и замешиваем тесто (чуть мягче пельменного).

4. Тесто раскатать овалом и выложить обжаренный лук.

5. Свернуть рулетом и защипнуть.

6. Потом свернуть рулет в улитку.

7. И скалкой раскатать.

8. Обжарить на растительном масле.

9. Другая начинка: сыр тертый с нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!!!