Вам необходимо что-то побыстрее приготовить? Вас выручит лаваш. В холодильнике всегда найдется что-нибудь от вчерашнего ужина или обеда, а нужно-то всего...
Ингредиенты для «Лаваш в яйце»:
- Лаваш — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 30-40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ветчина (или сосиска, колбаса, мясо вареное, копченое) — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для жарки) — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Лаваш в яйце»:
Нарезали мясистый помидор, ветчину, зелень,
натерли сыр
Выложили всё на середину лаваша
(по желанию можно в эту смесь добавить чуть майонеза, перемешать и также выложить)
Свернули конвертом
Обмакнули в яйце
Обжарили на сковороде на растительном и сливочном масле 1-2 минутки
Кушать подано!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777