Обалденное блюдо=)
Ингредиенты для «Курица с имбирем»:
- Курица — 1 шт
- Зелень
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (корень тертый) — 20 г
- Майонез — 150 г
- Кетчуп — 50 г
- Соль — 3 ст. л.
- Приправа (для курицы)
- Огурец — 2 шт
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица с имбирем»:
Курицу вымыть, разрезать по грудке, развернуть.
Приготовить маринад:
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
Чеснок очистить, пропустить через пресс, добавить имбирь, зелень, кетчуп, соль, майонез, приправу и тщательно перемешать.
Курицу щедро смазать имбирным маринадом и дать постоять в течение 30 -40 минут в прохладном месте. Затем курицу выложить на противень. Запекать 45 -50 мин в предварительно нагретой до 180 -190 С духовке до образования золотистой корочки.
Готовую курочку выложить на блюдо, украсить кружочками свежего огурца, майонезом. Подавать горячей, с соусом по вкусу=))))