Курица "Дамские пальчики"

Ну кто не любит курочку, а тем более, если она нежная, сочная и внешний вид глаз радует… Порадуйте себя и своих любимых. Оно того стоит….

Ингредиенты для «Курица "Дамские пальчики"»:

• Филе куриное — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кунжут — 3 ст. л.
• Сухари панировочные / Панировка
• Соль
• Приправа
• Молоко
• Вода

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Дамские пальчики"»:

Ингредиенты

Куриное филе нарезать на кусочки, как для отбивных.

Отбить.

...

Взять один кусочек, подсолить, немножко смочить молоком или водичкой для сочности.

И скручивать рулетик.

Мне хотелось, что бы пальчики были не большие, поэтому я большие кусочки делила на двое.

Вот такие пальчики получаются.

Посыпаем приправой с обеих сторон. У меня была "Для жарки мяса"

Взбить яйца в одной тарелочке и перемешать панировочные сухари с кунжутом в другой тарелочке.

Окунуть пальчик в взбитые яйца,

А затем хорошенечко обвалять в панировочных сухарях с кунжутом.

...

Жарим на несильном огне с обеих сторон. Готовятся такие пальчики быстро, так, что не стоит их сильно зажаривать.

Пальчики готовы.

Можно приступать к трапезе. Приятного аппетита!

Вот такие пальчики в разрезе. Аппетитно, сочно, пикантно.
Рекомендую.