Очень нежные куриные "кармашки" с брынзой и зеленью, тушеные в сливках...
Ингредиенты для «Куриное филе с брынзой»:
- Филе куриное — 2 шт
- Брынза — 125 г
- Сливки (20%) — 200 мл
- Укроп (небольшой пучок) — 1 пуч.
- Петрушка (небольшой пучок) — 1 пуч.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриное филе с брынзой»:
Куриное филе вымыть, лишний жир удалить. Тонким, острым ножом аккуратно прорезать глубокий кармашек
Брынзу размять вилкой, зелень мелко нарезать и перемешать с сыром
Аккуратно начиняем филе сыром
Закалываем срез зубочисткой
Поджариваем фаршированное филе с двух сторон до образования золотистой корочки, после вливаем сливки и тушим под крышкой 10-15 минут
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде
Приятного аппетита!
[/img]
[/img]