Апельсины и креветки - какие разные вкусы, почти кардинальные... Но мы рискнем и, объединив их вместе, мы получим интересный салат - яркий на вид, оригинальный по вкусу, праздничный, новогодний! Угощайтесь.
Ингредиенты для «Креветки с жареными апельсинами»:
- Креветки — 200 г
- Апельсин (средний) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (морская) — по вкусу
- Маслины — 6 шт
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Креветки с жареными апельсинами»:
Креветки почистить.
1 ст. л. масла разогреть, выложить лепестки чеснока,
прожарить пару минут. Чеснок выложить.
В сковороду влить 1 ст. л. масла, положить колечки апельсина,
чуть посолить.
Прожарить по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
Добавить креветки, жарить 2-3 минуты, огонь средний.
Выложить колечки маслин, пару минут и салат готов.
Выложить на блюдо, добавить лепестки чеснока.
Солить по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!