Консервирование помидоры с ореховыми листьями

Я удивлена, что на сайте так мало рецептов консервирования помидоров. Я перепробовала многие рецепты. И с годами пришла к тому, что делаю по одному. Как научила меня мама. И домашние и знакомые просят только такие помидоры. Это самый простой рецепт, который я знаю. И самый вкусный. Заготовьте на зиму одну такую баночку и вы не пожалеете.

Ингредиенты для «Консервирование помидоры с ореховыми листьями»:

• Помидор (помидоры беру плотные) — 1.5 кг
• Орехи грецкие ( добавляю листья ореха , листья без палочек ) — 5 шт
• Укроп (венчики с семенами) — 2 шт
• Лист лавровый — 5 шт
• Сахар — 150 г
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус — 80 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Консервирование помидоры с ореховыми листьями»:

Этот рецепт на одну 3-х литровую банку. Количество помидоров зависит от их размера, поэтому вес примерный.
1. Листья ореха, укроп, лавровый лист, помидоры положить в банку, залить кипятком, укрыть банку и оставить на 30 минут.
2. Сливаем воду из банки.
3. Добавляем сахар, соль, уксус в банку, заливаем кипятком и закатываем крышкой.