Коктейль из юности. Как-то на 8 Марта я с подругами ходила в кафе. Тогда мне было 19 лет. И вот там я впервые пила коктейль ""Вечерний Таллинн"". С тех пор не встречала этого коктейля ни в одном баре. Прошло много лет, и вот на 8 Марта я сделала этот коктейль дома.
Ингредиенты для «Коктейль ""Вечерний Таллинн""»:
- Ликер (Вана таллинн) — 40 г
- Вино белое сухое — 150 г
- Слива (из компота)
- Сахар (по вкусу)
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Коктейль ""Вечерний Таллинн""»:
Ингредиенты я указала для одного коктейля.
Сухое вино и ликёр ""Старый Таллинн"". Бутылочка с ликёром - 50 мл. Большую бутылку я открывать не стала. На два бокала хватило две маленькие бутылочки. В моей семье ""пьем"" я и младший сын. Другие мои мужчины за это нас ""презирают"". Шучу, конечно. Праздник же.
Большие хрустальные бокалы обмакнуть в воду, а затем в сахар.
Т.к. я очень спешила, одновременно делала несколько дел (пекла булочки, украшала пирожные из мягких вафель), поэтому у меня не очень красиво получилось украсить бокалы сахаром. Но я думаю, что Вы меня простите за спешку...
В бокал положить большую сливу из компота.
Налить ликёр и сухое вино. Положить в бокал соломинку.
Я помню, когда я в 19 лет была в кафе на 8 Марта, мне очень хотелось достать сливу. Но как это сделать? Рукой в бокал не залезешь... И я пыталась это сделать соломинкой, не выпуская её изо рта. Попробуйте. Это очень поднимает настроение.