Клюквенное масло

Сливочное масло со свежей клюквой - просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Клюквенное масло»:

• Клюква (свежая) — 1,5 стак.
• Мед — 0,5 стак.
• Масло сливочное (размягченное) — 220 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клюквенное масло»:

Ягоды измельчить в блендере (степень измельчения зависит от вашего вкуса, можно в пюре, а можно оставить кусочками).

Добавить мед (можно сахарную пудру).

Потом добавить мягкое сливочное масло и размешать вилкой до однородной массы.

Очень вкусно, хорошо сочетается с выпечкой, с хрустящим тостом.