Это сырная лепешка, блюдо грузинской кухни, но приготовлю я его из готового дрожжевого теста...
Ингредиенты для «Хачапури на быструю руку»:
- Тесто дрожжевое (на 2 шт.) — 450 г
- Сыр адыгейский (только мягкие сыры! 200 гр. на 2 шт) — 200 г
- Масло сливочное (для жарки и в начинку) — 50 г
- Соль (на 200 гр. адыгейского сыра) — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Хачапури на быструю руку»:
Немного неудачно у меня получилось собрать тесто с сыром, как говорится, первый хачапури в этой партии - комом =) но на вкусе это никак не отразилось...
Приятного аппетита!