Вкусные, яркие, ароматные! Попробуйте! И эти морковные кексики станут неотъемлемой частью вашего зимнего чае/кофепития. К тому же, они быстро готовятся.
Ингредиенты для «Кексы "Морковка под снегом"»:
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 5 ст. л.
- Морковь (тертой) — 3 ст. л.
- Молоко — 6 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар (сладкоежки увеличивайте) — 1 ст. л.
- Корица — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0.3 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кексы "Морковка под снегом"»:
Молоко смешайте с маслом, сахаром и корицей.
Добавьте тертую морковь.
Муку просейте с разрыхлителем.
Смешайте две смеси. Должно получится густое тесто.
Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут.
P.S Порция маленькая, так что смело увеличивайте! И ещё нам кексы понравились больше на второй день.
Приятного аппетита!