Сейчас настала пара кабачков и я для них нашла очень вкусное и не трудоемкое приминение.
Ингредиенты для «Кабачковые корзинки»:
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Сыр мягкий — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Филе куриное — 300 г
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Помидор (средний) — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кабачковые корзинки»:
Кабачок очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лишнюю влагу отжать. Добавить яйцо, немного муки, посолить и перемешать.
Курицу порезать маленькими кусочками, порезать помидор кубиками и добавить ложку томатной пасты и обжарить до полуготовности, посолить, поперчить.
Кабочки выложить в формочки, чуть больше половины формы. В центр выложить курицу. Посыпать тертым сыром. Поставить запекаться при 200°C на 45 минут.
Приятного аппетита!!!