Простой способ приготовления вкусной, сочной индейки.
Ингредиенты для «Индейка под Рождество»:
- Индейка — 7 кг
- Сок яблочный — 400 г
- Яблоко (сушеные) — 200 г
- Сало
Время приготовления: 600 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Индейка под Рождество»:
Берем индейку,
накачиваем соком во все места,
после прокачки ждем 3 часа, чтоб пропиталась соком, натираем солью, шпигуем сушеными яблоками и салом.
Упаковываем в рукав...
в духовку на 4-5 часов при температуре 150 градусов....не забываем поворачивать противень.... всех с Рождеством!!!