Нанюхавшись эфирных испарений свежего имбиря, ""Остапа понесло"" по рецептам соусов и приправ. Не могу не поделиться эффектным соусом, отрытом в дебрях старого блокнота. Это достаточно простой рецепт приготовления очень вкусного соуса. Он напоминает маринованный имбирь для суши, но имеет свой неповторимый вкус. Его можно достаточно быстро приготовить к рису или любому мясному блюду.
Ингредиенты для «Имбирно-луковый соус»:
- Имбирь (свежий, очищенный) — 50 г
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Масло растительное — 50 г
- Уксус — 50 г
- Соевый соус — 20-30 г
- Вода — 1 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Имбирно-луковый соус»:
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и пюрировать. Соус готов! Очень ""звонкая"" штучка получается!
Может храниться в холодильнике несколько дней, не теряя своей свежести.
[size=18]Вкусных блюд и приятного аппетита Вам и вашей семье![/size]