Гуляш с яблоками

Такого рецепта на сайте не нашла. В случае чего, удалю. Рецепт был взят из книги ""Рецепты на каждый день"" 2003 г.

Ингредиенты для «Гуляш с яблоками»:

• Свинина — 500 г
• Бульон (мясной) — 1 стак.
• Яблоко — 1-2 шт
• Томатная паста — 2-3 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гуляш с яблоками»:

Наши продукты.

Свинину нарезать кубиками и обжарить в жире.

Яблоки очистить и нарезать дольками. Обжарить в масле.

Бульон (можно из кубика) и яблоки добавить к мясу. Тушить под крышкой.

Добавить томат. Тушить до полной готовности.

В конце добавить сметану, размешанную с мукой.

Подать можно с отварным картофелем и салатом.

Приятного аппетита!