Очень вкусное, нежное блюдо. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты для «Грибы в цветной капусте»:
- Капуста цветная — 1 вилок
- Грибы (свежие) — 300 г
- Сухари
- Сыр твердый
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Грибы в цветной капусте»:
Цветную капусту отвариваем 5 минут, затем обжариваем, посыпая сухарями. Грибы отвариваем 30 минут, нарезаем мелкими кусочками, обжариваем с луком. Капусту смешиваем с грибами в глубокой сковороде, посыпаем тертым сыром и выпекаем до румяной корочки в духовке.