Предлагаю вместе со мной приготовить питательную и в то же время очень полезную гречневую кашу с грибами в мультиварке. Готовится все очень быстро и просто.
Ингредиенты для «Гречка по-селянски»:
- Крупа гречневая (ядрица) — 1 стак.
- Шампиньоны — 200 г
- Бульон (куриный) — 2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гречка по-селянски»:
В чашу мультиварки растопить сливочное масло в режиме "выпечка" в течениe 3 минут.
Лук мелко нарезать, грибы нарезать не слишком крупно. Гречневую крупу промыть.
Смешать в чаше мультиварки крупу, грибы и лук, залить все бульонм и посолить по вкусу.
Вместо бульона можно использовать бульонный кубик и воду.
Готовим в режиме "гречка"до сигнала.
Все перемешать, подаем блюдо горячим вместе со сметанкой в отдельной посуде.
Приятного Вам аппетита!