Мясные рулетики с черносливом. За фото к рецепту спасибо Катерине девушка с веслом.
Ингредиенты для «Горячая закуска "Уральский сувенир"»:
- Говядина — 800 г
- Чернослив — 200 г
- Аджика — 1 ст. л.
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Горячая закуска "Уральский сувенир"»:
Мякоть говядины нарежьте ломтиками, отбейте и намажьте аджикой.
Чернослив отварите до мягкости и охладите.
На ломтики мяса уложите чернослив и заверните рулетиками, закрепите деревянными шпажками и запекайте в духовке до готовности.
Подавайте с консервированными овощами, оформив зеленью.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914