Картофель в горшочках - огромное поле для фантазии! Можно поэкспериментировать с добавлением в рецепт различных видов мяса, овощей и специй. Предлагаю вам несложный рецепт с курицей.
Ингредиенты для «Горшочек с картофелем и мясом»:
- Картофель (средний) — 15 шт
- Филе куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана — 200 мл
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Вода (кипяченая) — 400 мл
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Горшочек с картофелем и мясом»:
Это блюдо я готовлю в самых обычных глиняных горшочках. Ингредиенты рассчитаны на 4 горшочка.
Картофель нарезаем на кубики и заполняем 2/3 горшочка, солим.
Филе нарезаем на небольшие кусочки, солим, добавляем любимые специи.
Выкладываем филе в горшочек, заливаем 100 мл воды.
Заливаем сметаной.
посыпаем тертым сыром
Печем с закрытой крышечкой 1 час.
Приятного аппетита!