Дорада в духовке

Запеченная Дорада в духовке получается очень вкусной. Прекрасный внешний вид, если хотите можно открыть фольгу, пергамент и поставить на 10 минут в духовку. Для образования золотистой корочки. Предлагаю подавать рыбку с горчичным соусом.

Ингредиенты для «Дорада в духовке»:

  • Рыба (Дорада) — 1 шт
  • Цедра апельсина (от половины апельсина)
  • Лук красный — 1 шт
  • Имбирь — 30 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Петрушка (несколько веточек) — 1 пуч.
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Розмарин — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
986.8 ккал


белки
115.6 г

жиры
47.1 г

углеводы
25.5 г

100 г блюда

     

ккал
118.9 ккал

белки
13.9 г

жиры
5.7 г


углеводы
3.1 г

 

Рецепт «Дорада в духовке»:

Рекомендую подавать рыбу с горчичным соусом, а вот и рецепт соуса https://www.povarenok.ru/recipes/show/78750/

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND