Оригинальное название ""Dom sabor del chocolate"". Очень вкусный ликер из сока грейпфрута. После нескольких глотков во рту не долго задерживается вкус грейпфрута и появляется ярко выраженый вкус какао (шоколада). Всем советую попробовать. Рецепт придуман самостоятельно.
Ингредиенты для «Домашний ликер ""Солнце вкуса шоколада""»:
- Грейпфрут (свеже выжатый сок грейпфрута) — 1,5 шт
- Сахар (стакан 200 мл) — 3 стак.
- Ванилин — 1/2 пакет.
- Корица (обязательно, кол-во по вкусу, у меня 3 раза на кончике ножа)
- Водка — 0.5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Домашний ликер ""Солнце вкуса шоколада""»:
Сок грейпфрута влить в маленькую кастрюльку. Высыпать сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. Затем добавить ванилин и корицу. Держать на огне еще минуту, продолжая помешивать. Далее снять с огня и сразу же влить водку. Хорошенько размешать и поставить остужаться. Остуженный ликер процедить, разлить по бутылкам, закупорить или сразу пить. Но я еще держал его 2 часа в холодильнике.