Десерт ""Витаминное изобилие""

Летом огромное количество фруктов и ягод, из которых можно быстро и просто приготовить массу полезных витаминных десертов. Предлагаю вам один из вариантов. Использовать фрукты и ягоды можно любые, если готовите для детей - шампанское с сиропом поменяйте на любой (лучше свежевыжатый - он полезнее) сок

Ингредиенты для «Десерт ""Витаминное изобилие""»:

• Киви — 2-3 шт
• Клубника — 500 г
• Яблоко — 1 шт
• Дыня (небольшая) — 1/4 шт
• Ягода (любая, для укарашения - смородина, малина и т.д. )
• Сахарная пудра (по вкусу)
• Сливки (жирные - 33-35%, для взбивания) — 500 г
• Печенье (песочное или бисквитное - все зависит от ваших пристрастий) — 500-700 г
• Шампанское (любое) — 200 мл
• Сироп сахарный (любой, у меня - клубничный) — 50 мл
• Шоколад молочный / Шоколад (темный) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт ""Витаминное изобилие""»:

Почти все, что нужно..
кроме ягод для украшения, шоколада и дыни.

Сливки взбиваем с сахорной пудрой до стойких пиков.

Шампанское смешиваем с сиропом.

Печенье обмакиваем в шампанское.

Выкладываем в форму:
слой печенья
слой сливок
слой клубники

слой сливок

слой печенья

слой киви

слой сливок

слой клубники

слой сливок

тертый шоколад - и убираем десерт хотя бы на час в холодильник.

на тарелку выкладываем фрукты,

столовой ложкой из формы набираем десерт и

выкладываем на тарелку, украшаем ягодами.

Приятнейшего Вам аппетита! :)

• Несмотря на большой размер и кожуру, покрытую волосками, киви это ягода. Китайские императоры в древние времена использовали его, как афродезиак.
  •Европейцы называли киви китайским крыжовником.
  •Лозы киви живут в воде в летнее время. Каждая лоза потрябляет о 5 литров воды в день, в период вегетации.
  •Киви продолжают расти и дозревать после того как их собрали.
  •Киви было первоначально обнаружено в Северном Китае, в долине реки Янцзы. В другие страны их завезли миссионеры.
  •Интересно, что в киви содержится витамина С больше, чем в цитрусовых.