Вот и началась последняя неделя "Поединков"... Какими только вкусностями мы с вами не баловались!!! Пришло время десертов!!! Как и предыдущие мои рецепты, все десерты будут из серии - что можно приготовить, пока малыш спит... Рассказываю, этот десерт ОЧЕНЬ вкусный и очень нежный... И не попробовать его просто нельзя, поверьте!!!
Ингредиенты для «Десерт "Счастье есть...."»:
- Белок яичный — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сахар (Мистраль универсальный) — 250 г
- Сливки (жирные для взбивания) — 250 мл
- Черешня (черника, клубника) — 300 г
- Шоколад темный (стружка для украшения)
- Мята (для украшения)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Десерт "Счастье есть...."»:
Необходимые продукты.
Взбить яичные белки с лимонным соком и сахаром в крепкую пену.
Взбить сливки. Черешню разобрать от косточек (ягоды помыть), добавить к взбитым сливкам.
Соединить аккуратно белки и сливки.
Разложить по бокалам.
Украсить шоколадом и мятой.
Приятного аппетита!!!